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楊媽ㄇ的新作品

2008/05/13 09:51

母親節當天跟前一天

 

很多人都下單叫楊媽媽切生魚片

 

大家就是打電話來 你只要告訴楊媽媽

 

1.  您的預算

 

2.  幾個人要吃的

 

3. 有沒有特殊的喜好  或不吃的魚  ( 一般的客人都是請楊ㄇㄇ配)

 

4. 幾點要來拿(很多時候 第二市場很難停車 你只要打個電話說你到了 我ㄇ會拿出去 第二市場很難停車 你只要打個電話說你到了 我ㄇ會拿出去給妳)

 

 

這個是母親節那一天

 

楊媽媽其中的一個作品

 

是台中醫院的醫生要切給媽媽吃的

 

這一盤的價格是 2000 

 

 裡面有干貝(在右後方)  挪威鮭魚  燻烤黑鮪魚 日本青"魚甘"    蟹腳肉(在左上方 粉紅色有白白的那一個 真的從螃蟹腳抽出來的那一種!!!!)  鯕魚 等等

 

菜色可是豐富的呢

 

一點都不貴吧?!!!! 你去餐廳 肯定削個你3500以上


 

不是說我愛誇我老媽

 

我從小在這個圈子打混

 

我老媽可是從不會煮飯走到今天的耶

 

他切生魚片 沒有人看過了沒有給他拍ㄆ手

 

 


 

不過她可是下了很多功夫的

 

因為本身不是料理師傅出身

 

所以我媽就都會去買書來看  自己研究怎ㄇ擺設

 

啥東西配啥東西才好


 

我只能說 楊媽媽 你真棒!!!

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