close

整組的黑鮪魚

2008/05/13 09:23

很早就出去幫忙了

因為有一整尾的黑鮪魚

老爸要拿頭去給人家鋸

因為太硬了 要拿那種專門在鋸冷凍牛肉的機器鋸

左邊開始那個是頭的部分


爹   爹 爹 正在整理砧板


好大的一顆頭阿

不過眼睛早被訂走了 所以挖掉了


 

整個頭的部分 是鋸成小塊的 在下去烤箱烤 好好吃的呢


 

下面這個是下巴的部分 更是搶手貨

因為下巴的部分有再活動  肉質是最好的 所以大家特愛


arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 babyg1999 的頭像
    babyg1999

    丸一鮮魚行

    babyg1999 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄